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成都哪里有烤鸭培训学校 成都哪里有学烤鸭技术培训

1、我校烤鸭技术由专业老师一对一教学，几天时间即可掌握，欢迎随时考察！要到专业的学校系统的学习下这样才能学习到真正的手艺，出去之后才能有更好的前途，选择学校的话要综合考虑师资、资质、环境设备等各方面原料：鸭子半只、葱段儿、姜片儿、大料、花椒、料酒、酱油、糖浆（蜂蜜也可以） 做法：1、鸭子放入大一些的容器 2、放入葱段儿、姜片儿、花椒、大料、料酒、酱油，均匀涂抹在鸭子身上， 腌制1－2个小时 3、腌制好的鸭子，表面均匀涂抹糖浆 4、烤箱180度预热，中层50分钟左右，下层放上盖了锡纸的托盘 5、切薄薄的片儿 私房话：1、鸭子的腌制时间可以根据个人的口味来订，喜卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。

2、卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列。

3、欢原汁原味儿的可以缩短 腌制的时间。

4、2、烤制的时间按照自己的烤箱性能来定就可以了，颜色金黄金即可。

5、传统脆皮水的调制就是蜂蜜和白醋，比例大概是2份蜂蜜兑1份白醋，要注意的是，每一次的涂抹一定要在表皮晾干后进行，特别要仔细涂抹鸭肉皱褶，鸭腿里侧等部位。

6、吃饭的主题是不会变的，学好了技术月薪上万是不成问题的，。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。

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